اسرار الصحة والعمر المديد :
لا توجد وصفة سحرية أو دواء لكل الأمراض، وخاصة مع دوران عجلة الزمن وتقدم السن، ولكن هناك بعض الوسائل التي نبطئ بها دقات الساعة البيولوجية، وفي عصرنا الراهن ارتفعت معدلات الأعمار، ولكن في الوقت ذاته يقضي معظم الناس سنوات حياتهم الأخيرة يعانون الضعف والأمراض، وبخاصة الأنواع المزمنة منها مثل السكري والسرطان، بسبب أنظمة التغذية المنتشرة التي تحتوي على الكربوهيدرات النقية والسكر، ولكن الأخبار السعيدة تقول إن صحتك بين يديك، وتستطيعين أن تتخذي الخطوات الصائبة لكي تزداد قدرتك على مقاومة الأمراض والمشكلات الصحية، ونقدم لك - يا سيدتي - 10 أسرار للمحافظة على الصحة والعافية والعمر المديد:
1 - انتبهي لعقلك
ما قيمة الحياة الصحية إذا كانت ذاكرتك تخونك بين الحين والآخر؟ فهناك مشكلة في قدراتك الذهنية، والحل هو الحصول على ڤيتامينات Bالتي تحافظ على حدة الانتباه والذاكرة اليقظة، وتناول كميات كبيرة من الخضراوات الغنية بالفولات، كالفاصولية، والبيض والأسماك التي تحتوي على B12، ويمكنك إجراء اختبار للحمض الأميني هوموسيستين Homocysteine، وإذا كانت درجاتك أقل من 10 فأنت بحاجة إلى مكمل مقداره 500 ميكروغرام من ڤيتامين B12.
2 - حافظي على صحة عظامك
العظام الهشة والمفاصل المتألمة هي الأعراض الكلاسيكية لتقدم
السن، وسواء كان ذلك صحيحاً أم غير صحيح، فهناك قدْر محتوم من الاضمحلال
للعضلات، ولكن هناك خطوات تمكننا من مقاومة ضعف العظام وهشاشتها حتى نتجنب
الكسور والحوادث.
السر: الكالسيوم ومكملاته لا توقف وحدها مشكلات العظام، ولكن أيضاً ڤيتامين Dالذي نأخذه من الشمس، ومن 25 ميكروغراماً من مكملات D3
أو بتناول الأسماك الزيتية كالسالمون والتونة والماكريل والسردين والرنجة
والأنشوجة، كما تحتاجين إلى ممارسة تمرينات المقاومة باستخدام بعض الأثقال
الخفيفة أو حزام المقاومة، وكذلك تمرينات اليوغا أو البيلاتس لضمان مرونة
المفاصل.
3 - اقهري السمنة
إذا شعرت بوجود كميات كبيرة من الدهون حول خصرك، فقد آن الأوان
لكي تعودي إلى اللياقة، لتخلصك من تلك الدهون التي تتصل بالأمراض المزمنة،
مثل النوع الثاني من السكري، ومرض القلب، حيث إن الخلايا الدهنية تصبح أكثر
نشاطاً هرمونياً.
السر: المحافظة على معدلات سكر الدم، وهذا معناه التوقف عن تناول
الأغذية الكربوهيدراتية النقية، مثل الحلوى والكعك والبطاطا، وفي المقابل
نزيد تناول الشوفان والأرز الأسمر، ونتناول الكربوهيدرات مع بعض بذور القرع
الغنية بالبروتين، وكذلك اللوز والفول السوداني، كما يمكنك الحصول على 200
ميكروغرام من مكملات الكروم للمساعدة على توازن سكر الدم.
4 - قللي التوتر
نحن جميعاً بلا استثناء ضحايا للضغوط والتوتر في حياتنا العصرية، والعجز عن إيقاف هذه الضغوط يتلف تنظيم الهرمونات لديك.
السر: النوم العميق هام جداً لتخفيض مستويات الضغوط، ومن دون
النوم الكافي تنخفض مستويات الميلاتونين، وهي مادة كيميائية في الدماغ تسبب
النوم والراحة، وكذلك الأدرينالين.
توقفي عن تناول الكافيين بعد العصر، وتناولي بذور القرع الغنية بالمغنيسيوم لاسترخاء العضلات، و1.000 ملليغرام من الحمض الأميني GABAقبل التوجه للفراش، ليساعدك على تحسين النوم.
5 - تغلبي على السرطان
السرطان هو أحد أكبر الأمراض الفتاكة المسببة للوفاة، ولذلك يجب أن تكون خطة تغذيتك موجهة لمقاومة هذا المرض اللعين.
السر: التوقف فوراً عن التدخين وتجنب تناول الأطعمة المقلية
بطريقة الغمر في الزيوت، وكذلك الطعام المحترق أو السكر، وأكثري من تناول
الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة، كالخضراوات الملونة والفواكه، وتناولي
الكثير من الفاصولية لكي تنظمي الهرمونات المختلفة، وتحميك من أخطار سرطان
الثدي، وتناولي الڤيتامينات المتعددة، بالإضافة إلى ڤيتامين C.
6 - حافظي على بشرتك
تقدم السن يؤثر في جمال البشرة وصحتها.
السر: أوقفي تناول السكر، لأن كل زيادة في سكر الدم ولو طفيفة
تظهر بشرتك أكثر تقدماً في العمر، وتزيد التجاعيد والخطوط الدقيقة على
الوجه، واشربي المزيد من الماء، واحصلي على كفايتك من الأسماك الزيتية
والبذور، وأفضل ما يقاوم تقدم العمر هو ڤيتامين Aالذي
تجدينه في البرتقال والخضراوات، ولا تنسي وضع الكريم الواقي من أشعة الشمس
فوق البنفسجية، عندما تعرضين نفسك للشمس لمدة 15 دقيقة، للحصول على
ڤيتامين D.
7 - حافظي على صحة قلبك
أمراض شرايين القلب التاجية هي أكبر مرض قاتل للنساء في المملكة المتحدة.
السر: تناول الأغذية التي تخفض ضغط الدم والكوليستيرول، وتجنب
الملح الزائد، وتناول الأغذية الغنية بالأحماض الدهنية أوميغا 3، ومن
المعروف أيضاً أن المغنيسيوم يخفض ضغط الدم، ويمكنك الحصول على 160
ملليغراماً من المغنيسيوم على شكل مكملات غذائية، واظبي على التمرينات
الرياضية مثل الأيروبيك لمدة 15 دقيقة أو المشي كل يوم.
8 - حسني وظائف الهضم
يلعب الجهاز الهضمي السليم دوراً في إيقاف زحف الكهولة، وذلك من
خلال استفادته من المغذيات الموجودة في الأطعمة، وتنظيم مستويات الطاقة
الجسمية والذهنية.
السر: بدلاً من تناول الأدوية المضادة للحموضة، أجري اختبارات
«تحمل الأغذية» التي تسبب الانتفاخ أو سوء الهضم، وقللي شرب القهوة،
وتناولي الشوفان والخضراوات والفواكه الطازجة، واشربي ليترين من الماء في
اليوم.
9 - حافظي على قوة إبصارك
العين نافذة الروح، تعطيك الإشارات والدلائل على صحتك، وضعف النظر
يرتبط في الغالب بأمراض القلب والأوعية الدموية وعدم التوازن الهرموني أو
بالالتهابات.
السر: تناول السكريات بكثرة ونقص مضادات الأكسدة في غذائك يسبب
الكهولة السريعة لعينيك، لذلك أكثري من تناول الخضراوات الداكنة والبرتقال
والفواكه الغنية بمضادات الأكسدة، وتجنبي المأكولات العالية السكر، وقومي
ببعض التمرينات البسيطة للعينين، بوضع راحتي يديك على العينين حتى لا تريا
سوى الظلام الدامس، وقومي بذلك لعدة دقائق لكي تريحي عينيك، ومن المهم
أيضاً الانتظام في فحص العينين وقياس النظر.
10 - وازني هرموناتك
عندما تصل المرأة إلى سن انقطاع الطمث تحدث اضطرابات هرمونية شديدة التأثير في العضلات وفي المزاج النفسي والعظام.
السر: عند بلوغ الخمسينات يمكنك استشارة طبيبك لتطبيق علاج الإحلال الهرموني، لتعويض الخلل وعدم التوازن الهرموني.